INGREDIENTES:
- 1 Lamina de Masa Quebrada
- 200 gr. Tacos de Pavo
- 200 gr. Queso Rallado
- 250 gr. de Nata
- 100 ml de Leche
- 4 huevos
- Setas y Champiñones
- Sal y pimienta
- Ajo
PREPARACIÓN
Se pone una sartén con la cucharada de aceite y se fríe los ajos, cuando esten dorado añadimos los tacos de pavo se deja saltear y acontinuacion añadimos las setas y los champiñones, dejamos que se cocine y cuando esten echas lo apartamos. Se baten los huevos y se mezclan con la nata y la leche, se sazona con sal y pimienta. Ponemos en un molde la masa quebrada y acontinuacion añadimos las setas y los champiñones, despues añadimos la mezcla de los huevos le ponemos queso rallado por encima y se horne a 180º durante media hora.
